Desde 1985 en Creel
Nuestra historia
Si no conoces El Tungar... No conoces Creel.
El Tungar abrió sus puertas en 1985. Sus fundadores, la Sra. Graciela Amaya Urquidi (Doña Chela) y Don Raúl Quezada Villalobos, un matrimonio muy querido y reconocido en Creel, empezaron con un pequeño negocio de comida casera y mariscos.
La idea era simple: dar el mejor servicio, con precios accesibles y la mejor calidad y atención. Con el tiempo el menú fue creciendo hasta llegar a los 12 guisados ya listos para servir, los caldos de la casa y bebidas regionales como el Arí, que los comensales recibieron con gusto.
Doña Chela y Don Raúl atendieron personalmente el restaurante durante décadas, creando un ambiente lleno de historias locales que atrajo a más y más clientela. El local se quedó chico tres veces: hoy recibe hasta 60 personas.
Actualmente El Tungar lo atiende Elva Quezada, hija de los fundadores, quien trabajó al lado de sus padres prácticamente desde que el restaurante inició. La pasión por la cocina y el sazón único de la casa siguen intactos.
Desde 2010 también damos servicio de comedor para eventos locales y estatales (festividades regionales, eventos deportivos y empresariales) y hemos atendido celebraciones de hasta 1,000 personas con comida tipo buffet o platillo.
Por algo nos dicen el "Hospital para Crudos"
El apodo nos lo puso la gente de Creel y lo llevamos con orgullo, hasta pintado en la pared. Nuestros caldos llevan décadas levantando a viajeros y locales por igual: menudo, pozole, birria, albóndigas y caldo de pollo, desde las 6 de la mañana.
Si no conoces El Tungar... No conoces Creel. Ven a comprobarlo.
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