El Tungar “Hospital para Crudos” es un Restaurante Familiar ubicado en Creel Chihuahua. Abrió sus puertas en el año de 1985. Sus fundadores La Sra. Graciela Amaya Urquidi y Don Raúl Quezada Villalobos matrimonio muy querido y reconocido en Creel, abrieron un pequeño negocio de comida casera rápida y mariscos. La idea (Misión) de los dueños era dar el mejor servicio a sus clientes, con precios accesibles, la mejor calidad y atención.

Con el tiempo fueron incrementando el menú hasta lograr la cantidad de 12 guisados ya listos para servir e incorporando caldos y bebidas regionales como el Arí que fue recibido con éxito por los comensales.

Al ser una empresa tradicional, los dueños, Doña Chela y Don Raúl continuaron atendiendo personalmente el restaurante, logrando así una excelente relación con los clientes y creando un ambiente ameno lleno de historias locales para compartir lo que atrajo a más clientela y lo convirtió en uno de los restaurantes más visitados de la localidad por esta razón se tuvo que modificar en 3 ocasiones, hasta tener la capacidad actual de atención para 60 personas.

Actualmente El Tungar es atendido por Elva Quezada hija de los Señores Quezada, además del Restaurante la pasión por la cocina y el sazón tan único de sus fundadores, el concepto de comida casera continua ya que Elva ha trabajado al lado de sus padres en el Restaurante prácticamente desde que éste inició.

En el año 2010 dio un giro empresarial con el servicio de comedor para cualquier tipo de eventos locales y estatales como festevidades regionales, eventos deportivos y eventos empresariales, han atendido por años, eventos deportivos y culturales a nivel estatal hasta de 1000 personas y están listos para atender cualquier ocasión especial en la que se quiera disfrutar de una deliciosa comida tipo buffet o platillo.

Orgullosamente acaban de abrir su primer sucursal en la ciudad Chihuahua, donde se atiende con el mismo menú, sazón y atención que los caracteriza.

Podemos afirmar que El Tungar es una pequeña empresa familiar que cuenta con 38 años de experiencia, lo que los colocan en el gusto y la preferencia de la gente, es así que hacen honor a la frase: Quien No conoce el Tungar, No conoce Creel